BESİNLER VE KALORİ DEĞERLERİ

TAHILLAR

MİKTAR

KALORİ

1 dilim beyaz ekmek

28 gr

70-100

1 dilim kepekli ekmek

28 gr

55-60

1 dilim kızarmış ekmek

10-15 gr

25-35

Bisküvi

100gr

450-480

Mercimek (kuru)

100 gr

314

Arpa (kuru)

100 gr

367

Bulgur (kuru)

100gr

371

Kuskus (kuru)

100gr

367

Mısır (kuru)

100gr

342

Buğday (kuru)

100gr

364

Susam

100gr

589

Makarna (kuru)

100gr

339

Makarna (haşlanmış)

100gr

85

Pirinç (kuru)

100gr

557

Pirinç (haşlanmış)

lOOgr

125

SÜT VE SÜT URUNLERI

MİKTAR

KALORİ

Yoğurt (yağlı)

100gr

90-100

Sut (yağlı)

100gr

66-70

Yoğurt (yağlı, meyveli)

1 00 gr

120-150

Beyaz peynir (yağlı)

100gr

260-290

Kaşar peyniri (yağlı)

100 gr

400-425

Parmeşan peyniri

100gr

420-460

Yumurta (orta boy)

1 adet

80

Yumurta beyazı

1 adet

15

Yumurta sarısı

1 adet

65

YAĞLAR

MİKTAR

KALORİ

Tereyağı

1 yemek kaşığı

(28 gr)         206

Margarin

1 yemek kaşığı

(28 gr)         204

Sıvı yağlar

1 yemek kaşığı

(15gr)          130

ETLER

MiKTAR

KALORi

Biftek (ızgara)

1 00 gr

278

Tavuk (ızgara)

100gr

132

Tavuk göğsü (haşlanmış)

100 gr

150

Kuzu (yağlı, ızgara)

1 00 gr

282

Kuzu ciğeri (yağda)

100 gr

232

Salam

100gr

446

Sosis

100 gr

287-300

DENİZ ÜRÜNLERi

MiKTAR

KALORi

Siyah havyar

1 yemek kaşığı

72

Midye eti

1 adet

9

istiridye (orta boy)

1 adet

6

Karides (orta boy)

1 adet

144

Somon fume

100gr

171

Ton balığı

100gr

1 55

SEBZELER                                             MİKTAR                                KALORİ

Domates

1 adet

  14

Enginar (orta boy)

1 adet

10

Patlıcan (orta boy)

1 adet

28

Taze fasulye

100gr

90

Brokoli

100gr

35

Brüksel lahanası

100gr

35

Kabak

100gr

25

Havuç

100 gr

35

Karnabahar

100gr

32

Kereviz

100gr

18

Salatalık (orta boy)

18 gr (1 adet)

11

Marul

1 adet

15

Mantar (taze)

100gr

14

Soğan (kuru)

100gr

35

Bezelye

100gr

89

Taze yeşil biber

100gr

15

Patates (haşlama)

120 gr (1 adet)

1 00

Ispanak

100 gr

26

Lahana

100gr

20

ÇEREZLER

MiKTAR

KALORi

Badem

100gr

600

Hindistancevizi

100gr

603

Fındık

  100gr

650

Fıstık

100 gr

560

Cam fıstığı

100gr

600

Ceviz

100gr

549

Patlamış mısır

100 gr

478

Kabak çekirdeği

100gr

571

Ayçekirdeği

100gr

578

MEYVELER

MiKTAR

 KALORi

Elma (orta boy)

1 adet

60

Kayısı (taze, orta boy)

1 adet

8

Muz (orta boy!

1 adet

1 00

Kiraz

100 gr

40

Hurma (taze)

1 adet

15

incir (taze)

1 00 gr

41

incir (kuru)

100gr

59

Greyfurt (orta boy)

1 adet

60

Portakal (orta boy)

1 adet

50

Kivi (orta boy)

1 adet ,

34

Mandalina (orta boy)

1 adet

50

Karpuz (1 ince dilim)

300 gr

55

Kavun (1 dilim)

300 gr

40

Şeftali

1 adet

60

Armut

1 adet

70

Erik

1 adet

8

Üzüm

100gr

57

Çilek

100gr

26